Smoker

Barbecueën is terug van weggeweest. Zo krijgen wij steeds vaker de vraag of wij ook met  barbecue- en grillmethoden werken om het vlees nóg lekkerder te garen. Goed nieuws, dat is mogelijk! Met onze smoker voor de BBQ kunnen wij ons ambachtelijk vlees roken en urenlang garen, zonder dat het vlees direct boven de hittebron hangt. Het resultaat? Een mals stukje vlees met een lekkere rooksmaak.